双牌智慧监管是一款专为双牌县餐饮行业设计的智慧监管软件，旨在通过互联网技术实现餐饮卫生的全面、实时监管。该软件由双牌县市场监督管理局开发，集成了多项先进技术，如“五定”数据保真、食品安全风险行为智能识别等，以确保餐饮行业的卫生安全。用户可以通过手机随时随地查看餐饮店的卫生状况、经营许可证、营业执照等信息，实现消费者、餐企经营者和监管人员的有机结合，共同守护“舌尖上的安全”。
1. 实时监控：通过引入先进的视频监控技术，实现餐饮店后厨的实时监控，确保餐饮操作的透明化和规范化。
2. 数据保真：采用“五定”数据保真技术，确保所采集的数据准确无误，为监管提供可靠依据。
3. 智能识别：集成食品安全风险行为智能识别功能，能够自动识别并抓拍违规行为，提高监管效率。
1. 消费者查询：消费者可以通过手机app查看餐饮店的卫生状况、经营许可证、营业执照、食品安全等级公示等信息，选择更加安全的餐饮店就餐。
2. 餐企自律：餐企经营者可以通过app实时查看本店的卫生状况和操作规范，及时发现问题并进行整改，提高餐饮服务质量。
3. 监管便捷：市场监管人员可以通过app实时查看全县餐饮店的卫生及经营情况，实现远程监管和高效执法。
4. 信息公示：app提供信息公示功能，餐企可以将本店的卫生状况、食材来源等信息进行公示，增加消费者信任度。
5. 互动反馈：消费者可以通过app对餐饮店进行评价和反馈，为餐企提供改进意见，促进餐饮行业的健康发展。
1. 全面覆盖：实现全县餐饮店的全面覆盖，确保无死角监管。
2. 实时高效：通过实时监控和智能识别技术，提高监管效率和准确性。
3. 社会共治：将消费者、餐企经营者和监管人员有机结合，实现社会共治，共同守护食品安全。
4. 便捷易用：用户界面友好，操作简单易懂，方便用户快速上手。
双牌智慧监管软件是一款功能强大、实用便捷的智慧监管工具。通过先进的互联网技术，实现了餐饮行业的全面、实时监管，为消费者提供了更加安全、透明的餐饮环境。同时，该软件也促进了餐企的自律和健康发展，为双牌县的食品安全监管工作做出了积极贡献。
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